กิ่งมะเขือเทศที่หักจากต้นใหญ่ มีประโยชน์นะ เราสามารถปลูกมะเขือเทศจากการตัดกิ่งได้ค่ะ
ตอนที่ยังอยู่ที่อเมริกา คุณแม่สามีเค้าจะปลูกพืชสวนครัวค่ะ ซึ่งก็จะมีทั้งไปที่ Nursery เอาต้นเล็กๆมา หรือเริ่มปลูกจากการเพาะเมล็ดเลยก็มีค่ะ ในสวนก็จะมีทั้งผักสลัด bokchoy คะน้า กะหล่ำดอก romain lettuce แครอท บืท มะเขือเทศ ซูกีนี่ สควอช โอ้ยเยอะแยะมากมาย ช่วงที่ไปอยู่ตอนนั้น อากาศกำลังดี ปลูกผักได้ พอเอาลงแปลงปลูกไปได้สักพัก มันก็ค่อยๆโตขึ้น ทานกันแทบไม่ทันค่ะ พึ่งตัดไป ไม่กี่วันมาดู อ้าวโตอีกละ
อากาศ ดิน น้ำที่นี้คงดีมากจริงๆนะคะ ไม่น่าเชื่อว่าจะได้ทานผักที่ปลูกเองแบบนี้เลยค่ะสนุกเพลิดเพลินกับการได้ดูผักโตขึ้น แถมยังได้ไปเก็บเองอีก เก็บทีได้ตะกร้าใหญ่ๆทานหลายวันเลยค่ะ
ทีนี้วันนี้ที่จะพูดถึงก็คือมะเขือเทศ เพราะว่าจริงๆปกติ เค้าจะให้เอากรงมาครอบก่อนมันโตมาก มันจะได้เกาะกรง ไม่เลื้อยลากพื้น แล้วผลเน่า แต่ปรากฏว่าอันนี้เราไม่ทัน เค้าโตไปแล้วววว พอเราพยายามเอาใส่กรง ทีนี้มันก็ต้องดัน ต้องดึงเข้าไป มันก็เลยมีบางกิ่งใหญ่ๆที่หักออกมา
ในใจคิดเสียดายมาก เพราะว่ามันใหญ่ สวยอะ ก็เลยไป Google หาวิธีว่า มีวิธีไหนมั้ย ที่ช่วยให้เราสามารถเอากิ่งนี้มาใช้ได้อีก ก็เจอค่ะว่า มีวิธีการปลูกมะเขือเทศจากการตัดกิ่งจริงๆ แค่ว่าอันนี้เราไม่ได้เลือก มันหักมาแล้วเราก็เลยตัดออกมาลองเลยละกัน
เราก็เริ่มจากตัดเอาใบที่เกินมากไปออกก่อน ให้เหลือก้านยาวหน่อย เพราะอะไร?? เพราะว่ารากที่งอก ไม่ได้งอกที่ปลายนะ มันจะงอกออกมาช่วงใกล้ๆที่กิ่งมันแยกออกจากกัน เอาจริงๆก็ไม่รู้หรอกว่า จะทำสำเร็จมั้ย แต่ก็ลองเอามาแช่น้ำ ใส่น้ำสูงๆเลยค่ะ ผ่านไปสองสามวัน เออยังรอด ยอดยังไม่เหี่ยว ดูสดใสค่ะ เราก็คอยเปลี่ยนน้ำ เติมน้ำให้เต็มตลอด อันนี้ตอนที่ดูเค้าเน้นมาก ว่าน้ำต้องเต็มตลอดนะ
ผ่านไปไม่นานมาก เพราะตอนแรกนึกว่าต้องเป็นเดือน รากมันงอกแล้วววว (ดูชัดๆในวีดีโอ youtube ด้านล่างได้เลยนะคะ) ตอนเดินมาดู โอ้ยยยย ตื่นเต้นสุดๆอะ
คือไม่คิดว่ามันจะงอกเร็ว ยาวด้วย แล้วจริงๆที่เห็นในวิดีโอ รากจะยาวเยอะกว่านี้อีกเยอะมากๆ แช่ไว้สักเดือนเค้าถึงจะให้เอาไปลงดินค่ะ แต่ตัวออยเองไม่ได้อยู่นานต่อหลังจากนั้น ก็เลยไม่รู้ว่าเป็นยังไงบ้างค่ะ ก็ฝากคุณแม่สามีไว้ คิดว่าแกก็คงเอาไปปลูกลงดินเป็นที่เรียบร้อย น่าจะมีมะเขือเทศทานกันไม่ทันเลยทีเดียว เพราะจริงๆมีต้นที่โตอยู่แล้วเป็นสิบต้น
ถ้ามี farmer market แล้วไม่มี COVID เราคงได้ไปขายผักกันแน่ๆค่ะ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ได้มาตอนไปอยู่ที่นู้น สนุกดีค่ะ ปลูกต้นไม้ ปลูกผักสวนครัว 🙂
ใครชอบฟังเสียงก็ดูผ่าน Youtube นี้ได้นะคะ สงสัยอะไร ถามกันมาได้ค่ะ แบ่งปันกันสนุกดี 😃